Platus Viscofan valgomų baltyminių apvalkalų asortimentas yra tinkamas įvairiems gaminiams - ir šviežioms dešrelėms, ir virtoms dešroms, ir vytintoms dešrelėms. Individualiai pritaikyti gaminiai užtikrina puikią gamybą visais įrenginiais. Valgomieji baltyminiai apvalkalai paruošti kimšimui. Šie pvalkalai užtikrina greitesnį ir švaresnį gamybos procesą bei puikias organoleptines savybes.

DIDELIO SKERSMENS BALTYMINIAI APVALKALAI

Viscofan didelio skersmens baltyminiai apvalkalai, skirti virtoms ir sausoms dešroms, tiek tiesios, tiek lenktos formos, yra besiūliai apvalkalai, pagaminti iš aukštos kokybės kolageno. Šie apvalkalai suteikia dešroms tą tipišką apetitą keliančią išvaizdą, kurios ieško vartotojai.

Tiek ritiniuose, tiek pjaustytuose gabaluose ar juostomis, mūsų siūlomos įvairios, specialiai pritaikytos gaminių apdailos rūšys užtikrina geriausią apdorojimą visomis mašinomis.

COFFI

Baltyminė maistinė plėvelė atveria daugybę galimybių naujiems įkvėpimams, peržengiant tradicinių produktų ribas. Kolageno plėvelė padengia mėsą, mėsos gaminius ir emulsijas kaip natūrali oda ir leidžia net pigius produktus paversti aukštos kokybės kūriniais.

Mūsų kolageninę filmą "COFFI" galima įsigyti įvairaus pločio ir ilgio ritiniais arba lakštais.

COFFINET

Baltyminė maistinė plėvelė, susukta kartu su įvairių raštų elastingu ir neelastingu tinkleliu, įskaitant revoliucinį TCN fiksuoto skersmens tinklelį, jis leidžia gaminti nenaudojant jokių papildomų apvalkalų ir tinklelio aplikatorių. Coffinet TCN, Total Control Net® yra patentuotas ir registruotas Trunet produktas.