Masažuokliai skirti pašalinti orą ir į mėsą pritraukti drėgmę bei marinatą. Marinavimo metu marinatas pakartotinai pilamas į gaminį, įmasažuojant jį į mėsą, kad gaminys būtų drėgnas ir aromatingas. Mūsų siūlomi masažuokliai yra dviejų tipų - vakumininiai ir atvirieji.

Mėsos masažavimas hermetiškoje talpykloje gravitaciniu būdu.

• Eksperimentiniu būdu parinkta ašmenų forma, užtikrinanti didesnį masažo tikslumą ir tolygumą

• Automatinis valdymas

• Reguliuojamas vakuumas, kad žymiai pagerėtų gaminių kokybė ir sutrumpėtų žaliavų apdorojimo laikas.

• Projektuokite taip, kad erdvė būtų naudojama racionaliai.

• Neribotai reguliuojamas rezervuaro greitis

• Dizainas: rūgštims atsparios medžiagos

• Reguliuojamas rezervuaro kampas

Atvirieji masažuokliai

"Fomaco" nepertraukiamo veikimo atvirieji masažuokliai, pagaminti iš nerūdijančiojo plieno, pašalina sūrymą nuo paviršiaus ir uždengia adatų žymes produkte ir odoje, o tai padeda sulaikyti įpurkštą sūrymą ar marinatą. Taip gaunamas patraukliausias galutinis produktas, o marinato perteklių, jei pageidaujate, galite panaudoti pakartotinai.